2012年11月15日木曜日

和菓子 vol.7 青柳正家:菊最中(20121115)

会社名:菓匠 青柳正家(あおやぎせいけ)
本店住所:東京都墨田区 向島2丁目15−9


菊最中。




































菊の花輪はこしあん。しなやかな皮に口溶けのよいこしあんがおいしい。甘いのかなって思って食べると甘さを感じない!?とても繊細なお菓子だった。

◎My5段階評価◎
甘さ:☆(1)
食べ出:☆☆☆(3)
おすすめ度:☆☆☆☆(4)