2012年11月14日水曜日

和菓子 vol.6 味匠いしい:そば饅頭、おはぎ(20121114)

会社名:石井製菓
本店住所:岐阜県大垣市昼飯町308-1


そば饅頭。




















中はつぶあん。皮の部分がそばとじねんじょで作られていてとってもおいしい。あんこも甘めで全体的にしっとりしたやさしい印象。小さめなので気軽に食べれる感がよいと思った。

◎My5段階評価◎
甘さ:☆☆☆(3)
食べ出:☆☆(2)
おすすめ度:☆☆☆(3)


おはぎ。




















小さめのおはぎ。小豆ときな粉両方食べた。小豆は、塩がきいててあんこの甘さを引き立てるのに一役かっていて中の米との相性もよくあっていると思った。きな粉は、中に小豆が入っていたがまったくの別モノ。私はきな粉に軍配をあげる。

◎My5段階評価◎
甘さ:☆☆☆(3)
食べ出:☆☆(2)
おすすめ度:☆☆☆(3)